Nutrición y dietética

Estudio personalizado y evaluación nutricional

Diseñamos planes de alimentación personalizados y equilibrados adaptados al paciente y a sus necesidades, y cuyo objetivo es enseñar hábitos de vida saludable para conseguir una correcta alimentación, una buena calidad de vida y la prevención de enfermedades asociadas a una mala alimentación.
 
Porque al igual que tu salud, también nos importa tu estado de animo, tu vitalidad, tu energía y tus emociones… y  todo ello depende del equilibrio de tu menú diario.

¿Qué te ofrecemos?

Planes de alimentación según tus necesidades:
 
Equilibrados: basados en la dieta mediterránea, considerada las más adecuada para la salud y preventiva de enfermedades. Una buena alimentación es la mejor prevención.
Adecuados: en cuanto al reparto de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Además, cumplen con las recomendaciones de minerales y vitaminas diarias necesarias.
Variados: porque el comer es un placer y nuestros menús ofrecen una amplia variedad de comidas y sabrosas recetas que os proporcionamos al inicio de su tratamiento. Nunca una dieta será aburrida con nosotros. Sin efecto rebote.
Personalizados: adaptados a tus gustos y estilo de vida y de fácil seguimiento sin dejar de lado tu vida social. 

Cálculo y valoración de la composición corporal 

La valoración de tu cuerpo no se determina únicamente por el peso de una báscula, si no por el estudio y análisis de tu composición corporal mediante la impedancia eléctrica. 
Analizamos parámetros tales como la masa grasa total, masa grasa visceral, masa muscular, masa ósea, agua total, tasa metabólica basal, índice de masa corporal y edad metabólica, que son claves para realizar un buen diagnóstico.
Un buen diagnóstico de tu valoración nos hará posible conocer mejor las necesidades de tu cuerpo y poder adecuar un menú adaptado a ti.

Dietoterapia

La dietoterapia es la aplicación del arte de la nutrición a los problemas de la alimentación. La dietoterapia se basa en modificaciones de la alimentación habitual que respondan a las necesidades de cada enfermo.
Ofrecemos un asesoramiento nutricional y planes de alimentación personalizados para diferentes patologías:
  • Diabetes
  • Osteoporosis
  • Enfermedad cardiovascular
  • Anemías nutricionales
  • Trastornos de la conducta alimentaria como la anorexia y bulímia
  • Ácido úrico
  • Hipercolesterolemía
  • Hipertrigliceridemía
  • Hipertensión arterial
  • Alergías e intolerancia alimentarías
  • Dieta para el estreñimiento
  • Depurativas y detoxificantes
  • Dietas para enfermos oncológicos

Nutrición deportiva

Una correcta alimentación es uno de los pilares básicos para conseguir los objetivos en el rendimiento deportivo.
Es fundamental corregir errores alimentarios muy extendidos en la práctica deportiva. Te ayudamos a conseguir tus objetivos. 

Dieta y nutrición en las diferentes etapas de la vida

En nuestro servicio de nutrición y dietética podrás descubrir el mundo de la alimentación para todas tus necesidades y etapas de la vida.
  • Nutrición infantil: Es una de nuestras especialidades donde la educación nutricional es uno de nuestros principales fundamentos. Ayudamos a practicar una correcta alimentación con menús atractivos pero equilibrados adaptados a los gustos de los niños.
  • Nutrición para embarazadas: Tu cuerpo cambia y tus necesidades también, por lo que tu alimentación necesita unas pautas y cuidados diferentes. Nosotros pensamos por ti y te ayudamos a la correcta ingesta de alimentos en cada etapa de tu embarazo.
  • Nutrición tercera edad: Cuidamos de ti y de tu alimentación para que no te falte el mínimo nutriente. Educamos tus hábitos para que lleves una vida sana llena de vitalidad.
Tener salud ya no es solo ausencia de enfermedad. Actualmente la salud entra en un amplio abanico en el que tú decides cuál es tu mejor bienestar.
Nuestras dietas son personalizadas porque no todos tenemos el mismo metabolismo ni la misma edad ni las mismas necesidades. Pide por tu boca, aceptamos sugerencias.

Preguntas frecuentes

¿Por qué debo perder peso?
Se ha demostrado gracias a diversos estudios, que perder peso:
  • Mejora el pronóstico vital de los pacientes
  • Mejora gran parte de las enfermedades asociadas al exceso de peso
  • Previene otras enfermedades: diabetes, hipertensión, dislipemia …
  • Aporta beneficios personales: mejor calidad de vida, aumenta la autoestima … 
¿Estoy preparado? ¿Qué tengo que hacer?
El paciente es el protagonista principal que tiene que comprometerse a perder peso, y el dietista-nutricionista será el profesional que le ayude a conseguir sus objetivos.
      Para perder peso y mantenerlo, se deben asumir una serie de cambios en su día a día:
  • Modificar malos hábitos alimentarios.
  • Realizar actividad física.
  • Mejorar su estilo de vida.
¿Pasaré hambre?
Nuestro plan de alimentación se basa en comer de todos los grupos de alimentos de forma ordenada y equilibrada, junto con un estilo de vida saludable, y de este modo que se adquiera una óptima educación nutricional para mantener el peso y no volver a recuperarlo.
¿Cuánto peso voy a perder y cuánto tiempo debo pasarme?
No todos los días se pierde el mismo peso, ya que la grasa se va consumiendo poco a poco. Al igual que hay personas que tienen más facilidad de bajar de peso que otras.
Se estima que lo normal es una pérdida de 0.5 a 1 kg a la semana, ya que perderlos más rápidamente no sería saludable ni real, pudiendo aparecer el llamado “efecto rebote”. Pesarse una vez a la semana sería suficiente.
Las dietas milagro me ofrecen una mayor pérdida de peso en menos tiempo ¿Me debo guiar por ellas?
Este tipo de dietas son muy desequilibradas en cuanto a nutrientes, eliminan algunos alimentos que son indispensables para el organismo y son muy bajas en energía. Transmiten creencias erróneas en cuanto a la rápida pérdida de peso y además carecen de rigor científico.
Algunos riesgos que conllevan para la salud son:
  • Déficit de nutrientes (vitaminas, minerales…)
  • Déficit energético.
  • Náuseas, vómitos, diarreas, estreñimiento.
  • Problemas renales, del hígado e incluso problemas cardiacos.